Яблочный пирог – казалось бы, какая классика! Можно ли тут предложить что-то новое и удивительное?! «Папа пёк» предлагает свою версию яблочной темы, версию, в которую вы влюбитесь раз и навсегда.
Нежное яблочно-сливочное суфле с легкой, пузырчатой текстурой, которое буквально тает и растворяется во рту, оставляя богатейшее послевкусие, и яркие, красочные цельные ягоды клюквы с их взрывным кислым вкусом – все это в корзинке из тонкого, мягкого, пропитанного соками песочного теста. Настоящий витаминный взрыв из спелых сочных яблок и ягоды, воплощенный в идеальном яблочно-клюквенном пироге. Попробуйте устоять!
Начинка: яблоки, яйца, сливки 32%, сахар, клюква
Диаметр пирога: 25 см, высота: 3,5-4 см. Количество порций: 6-8 (130-180 гр).
Заказывала 2 пирога на др: овощной и с черникой. Это было прекрасно! Много начинки, вкусное и нетолстое тесто, умеренная сладость (у черничного пирога). Спасибо за это удовольствие!