Лимонный торт с меренгой

Новый легкий и воздушный тортик, который удивит вас сочетанием текстур – воздушный бисквит, нежный шоколадный мусс, хрустящий слой и насыщенный центр из тропических фруктов. В основе – кокосовый бисквит с минимальным количеством муки, на котором расположен воздушный мусс из сливок, белого шоколада и пюре кокоса. Между двумя слоями такого мусса вы встретите нежный компот из тропических фруктов. Кусочки манго, пюре банана и маракуйи своей фруктовой текстурой обогащают муссовые слои и добавляют яркий аромат. Торт Манго-кокос невероятно изысканный, покоряющий объемным вкусом фруктов и насыщенного шоколадного мусса, воздушный и одновременно хрустящий. Для ваших прекрасных праздников и уютных вечеров.

Что самое важное в ореховом торте? Конечно же бисквит, он должен быть воздушным, в меру сладким, с объемным ароматом орехов. У крема для такого торта важная миссия – сочетаться с текстурой бисквита и поддерживать его ореховый вкус. Такой крем получился на основе взбитого кремчиза с домашней карамелью. Он идеально подошел коржам и придал торту сочности и тонкий карамельный оттенок во вкусе. Папа долго экспериментировал над глазурью для торта, и в итоге остановился на ореховой глазури, которая добавила ему яркий насыщенный вкус и удачно завершила композицию. Уверены, это самый ореховый торт из тех, что вы пробовали! Вес: 1100г = 55р Вес: 1500г = 75р Вес: 2000г = 100р

Морковный торт от Папы – это неожиданное сочетание. В бисквите – тертая морковка, дробленый грецкий орех, вяленая клюква и пряности.  Необычно, правда? Дополняет его нежнейший белоснежный крем чиз и ядра грецкого ореха. Откроем секрет, морковный торт полезнее других. Так как сама морковь сладкая, то для приготовления используется гораздо меньше сахара. А еще Папа добавляет в тесто меньше муки. Это никак не влияет на вкус, а польза растет. И все другие ингредиенты в торте натуральные – никаких красителей, ароматизаторов и т.д.  Обязательно попробуйте. Вы будете приятно удивлены. Вес: 1100г = 50р Вес: 1500г = 68р Вес: 2000г = 90р