ЗАКАЗЫ СЕГОДНЯ-НА-СЕГОДНЯ ПРИНИМАЕМ С ПН ПО ПТ ДО 16.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 19.00. В ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ ДО 13.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 17.00. ПРЕДЗАКАЗ ТОРТОВ - 2 ДНЯ!

Restaurant Guru 2024
Recommended
+375 (29) 34-35-200
0
МенюПироги

Пирог том ям с креветкой, 1200г

1200 г 89 руб. В корзину
Королевские креветки, сочный цукини, свежий перец, пекинская капуста и легендарная паста том ям под сливочной заливкой — этот экзотический открытый пирог приготовлен по технологии французского киша. И результат нашей дружбы с одним классным минским шефом и блогером, которая помогла реализовать задуманную идею. А именно, объединить французскую классику и уникальную паназиатскую кухню. Вас ждет сдержанная острота пасты том ям, в которой мариновались креветки, аромат кунжутного масла, овощное ассорти из пекинской капусты, острого и сладкого перца, цуккини, сочное мясо королевских креветок и легкий итальянский реверанс в виде листочков базилика. И все это в тонком фирменным песочно-творожном тесте под традиционной сырной заливкой.
Тип пирога: Открытый французский киш
Основа: Тонкое песочно-творожное тесто
Состав: Пшеничная мука, сливочное масло, творог, сахар, соль, королевские креветки, сыр тильзитер, сливки, яйца, пекинская капуста, цуккини, свежий перец, паста том ям, кунжутное масло, семена кунжута
КБЖУ на 100г:
Белки, г:
11
Жиры, г:
15,7
Углеводы, г:
11,2
Энергетическая ценность, ккал:
231
Условия хранения: 48 часов при температуре +2/+6 градусов

Cоветуем попробовать

Пирог с лососем, шпинатом и розовым перцем
Благородное филе сочного лосося, зеленый шпинат и ароматный розовый перец под воздушной сливочной заливкой на песочно-творожном тесте. Вы все еще считаете, что пироги – это простое и незатейливое домашнее блюдо? Настоящие ценители открытых французских пирогов с вами не согласятся. Ведь достаточно попробовать роскошный пирог с лососем, шпинатом и розовым перцем, чтобы навсегда влюбиться в это тонкое сочетание легкого песочно-творожного теста и сочной начинки из филе лосося, запеченного в сырно-сливочном соусе. И маленький пикантный штрих, дополняющий богатство вкусов и ароматов, – россыпь легкого розового перца. В итоге получается идеальный баланс, радующий глаз, обаяние и самый изысканный вкус.
98 руб. В корзину
Пирог с копченым цыпленком и брокколи, 1200г
Ароматный копченый цыпленок, хрустящие соцветия брокколи, сладкий свежий перец и нежная сливочная заливка. Тонкая песочно-творожная основа служит лишь изящной формой, поэтому вы чувствуете богатый вкус и сочность каждого ингредиента, а не объемное тяжелое тесто. Так в в лучших традициях французской гастрономии под румяной корочкой запечённой сырно-сливочной заливки сохранились сочные свежие овощи и насыщенное вкусами мясо цыпленка. Пирог хорош и в теплом, и в холодном виде, он станет прекрасным завтраком или легким ужином.
58 руб. В корзину
Тарт ореховый, 950г
Насыщенный ореховый тарт из миндаля, грецкого ореха и ореха пекан, пропитанных медово-лимонным сиропом - это французский открытый пирог в основе из рассыпчатого песочного теста. Вкусный и инстаграмный и обязательно понравится всем любителям орехов. Предлагаем попробовать с шариком пломбира - нереальное удовольствие! Готовим по предзаказу за 1 день.
67 руб. В корзину

Отзывы

София
6 марта 2025, 14:43
Это самый потрясающий пирог, который я пробовала у вас. Он, конечно, не острый как ожидалось. Но вся начинка просто топ. Спасибо. Не снижайте планку!

Оставить отзыв