Пирог с малиной, манго и кремчизом, 1100г

Спелая лесная черника и нежный творожный крем на тонком песочно-творожном тесте — этот открытый пирог мы приготовили в стиле французского тарта. Этот пирог напоминает Папе счастливые походы на летних каникулах за лесной черникой. Вам обязательно стоит попробовать обновленный пирог, в который Папа добавил творожный слой. В нем есть все то, что мы так любим в ягодных пирогах – тонкое рассыпчатое песочное тесто на сливочном масле, нежный слой взбитого творога и щедрая порция ароматных лесных ягод. Традиционный и любимый вкус в новом, премиальном исполнении.

Яркая сочная смородина, воздушный кремчиз и хрустящий миндальный крамбл — открытый ягодный пирог из локальных продуктов, созданный в лучших традициях французского тарта. Обожаем лето за свежие фрукты и ягоды, которые оно нам дарит. И ягода июля, конечно, – смородина. Папа снова выбирает черную смородину, потому что ценит в ней местное происхождение и яркий, насыщенный вкус. Итак, в нашем традиционном тонком тесте сладкий сливочный крем, дерзкая смородина и хрустящий миндальный крамбл. Безумное сочетание разных текстур, микс сладкого и кислого в одном пироге. Предлагаем вам не просто попробовать пирог, а почувствовать его цвет. Закройте глаза, откусите кусочек и подумайте, какой вкус вы чувствуете. Кажется, мы уже знаем!

Ломтики сочных спелых яблок и нежный воздушный крем на сметане на тонком песочноом тесте — этот открытый фруктовый пирог создан в лучших традициях классического французского тарта. Мало кто помнит, но у Папы было много разных яблочных пирогов – с кондитерской крошкой, с густым яблочным компотом, с корицей и даже яблоко-пюре. Но мы уверены, что новый яблочный пирог станет хитом. Его секрет в простых и понятных ингредиентах – свежие сочные яблоки, нарезанные тонкими слайсами, взбитый крем на сметане и щедрая горсть подрумяненных хлопьев миндаля. Он настолько идеален, что больше нечего добавить. Ну, может быть шарик ванильного пломбира, чтобы это блаженство было бесконечным!