ЗАКАЗЫ СЕГОДНЯ-НА-СЕГОДНЯ ПРИНИМАЕМ С ПН ПО ПТ ДО 16.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 19.00. В ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ ДО 13.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 17.00. ПРЕДЗАКАЗ ТОРТОВ - 2 ДНЯ!
+375 (29) 34-35-200
0
Меню → Пироги

Пирог с белой рыбой под соусом тартар, 1200г

1200 г 64 руб. В корзину
Нежное филе белой рыбы, сочный цукини и пикантный соус тартар под воздушной сливочно-сырной заливкой на фирменном песочно-творожном тесте. Этот сытный открытый пирог задумался как эксперимент. Может ли быть пирог с белой рыбой сочным и ярким? Задача была не простой, пришлось приготовить не один рецепт, прежде чем Папа остался доволен. И вот вашему вниманию киш из филе белой рыбы в хрустящей панировке под домашним соусом тартар. За сочность в пироге отвечает обжаренный кабачок цуккини и традиционная заливка из сливок, яиц и сыра сулугуни, а за дерзкий вкус – маринованный огурчик и дижонская горчица. Пирог придется по душе исследователям новых вкусовых сочетаний и, конечно, любителям рыбных пирогов.
Тип пирога: Открытый французский киш
Основа: Тонкое песочно-творожное тесто
Состав: Пшеничная мука, сливочное масло, творог, сахар, соль, фиш-филе (минтай, хек), цуккини, сметана, маринованный огурчик, горчица зернами, сулугуни, сливки, яйца
КБЖУ на 100г:
Белки, г:
8,2
Жиры, г:
21,8
Углеводы, г:
24
Энергетическая ценность, ккал:
326
Условия хранения: 48 часов при температуре +2/+6 градусов

Cоветуем попробовать

Тарт ореховый, 950г
Насыщенный ореховый тарт из миндаля, грецкого ореха и ореха пекан, пропитанных медово-лимонным сиропом - это французский открытый пирог в основе из рассыпчатого песочного теста. Вкусный и инстаграмный и обязательно понравится всем любителям орехов. Предлагаем попробовать с шариком пломбира - нереальное удовольствие! Готовим по предзаказу за 1 день.
67 руб. В корзину
Пирог с беконом и соусом BBQ, 1200г
Аппетитный копченый бекон, пикантный маринованный огурец, сладкий красный лук и соус BBQ под сырно-сливочной заливкой на тонком песочно-творожном тесте — этот сытный открытый пирог создан по мотивам французского киша. И этот рецепт удался с первой же попытки! Всё потому, что ингредиенты сложились в идеальный вкусовой баланс: сочный ароматный бекон, обжаренный вместе с тонко нарезанным и слегка карамелизированным красным луком, пикантный маринованный огурчик, придающий легкую кислинку и сладковатый соус барбекю и создающий идеальный контраст с соленостью бекона. Фирменное тесто без дрожжей и воздушная заливка объединяют всё это в сочное и сытное блюдо. Все для того, чтобы подарить вам и вашим гостям новое незабываемое гастрономическое путешествие.
72 руб. В корзину
Пирог с творогом и маком, 1100г
Сладкая маковая начинка, грецкий орех и нежный творожный крем в корзинке из тонкого и рассыпчатого песочного теста. В поиске интересных вкусовых сочетаний Папа не забыл и о самом простом, понятном и любимом с детства. Пирог с нежным пышным творогом и сладким вязким маком напоминает популярный в 00-х десерт "Сыромак", о котором Папа много лет ностальгировал, пока не приготовил пирог, который идеально подходит к уютными домашним чаепитиям.
45 руб. В корзину

Отзывы

Ольга
19 апреля 2025, 14:49
Пироги вкусные. Всем понравились

Оставить отзыв