ЗАКАЗЫ СЕГОДНЯ-НА-СЕГОДНЯ ПРИНИМАЕМ С ПН ПО ПТ ДО 16.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 19.00. В ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ ДО 13.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 17.00. ПРЕДЗАКАЗ ТОРТОВ - 2 ДНЯ!

Restaurant Guru 2024
Recommended
+375 (29) 34-35-200
0
МенюПироги

Пирог с курочкой и вялеными томатами, 1200г

1200 г 65 руб. В корзину
Сочное филе цыпленка, пикантные вяленые томаты, свежий перец и листья шпината в нежной сливочной заливке на тонком песочно-творожном тесте. Этот сытный открытый пирог приготовлен по технологии французского киша, но легким итальянским настроением для ценителей ярких вкусов. Можно сколько угодно добавлять ингредиентов, но, если в блюде присутствует хоть грамм вяленого томата, это невозможно скрыть. И все же Папе захотелось поэкспериментировать с балансом и добавить пирогу больше граней. Вот что он сделал – слегка обжарил на сильном огне маринованную в горчице курочку, добавил свежий перец, сочный шпинат и фирменный соус из базилика. Запек все это в тонкой песочно-творожной основе под шапочкой сырной заливки. М-м-м, белиссимо!
Тип пирога: Открытый французский киш
Основа: Тонкое песочно-творожное тесто
Состав: Пшеничная мука, сливочное масло, творог, сахар, соль, курочка филе, шпинат, свежий перец, вяленые томаты, базилик, масло подсолнечника, сыр тильзитер, сливки, яйца, перец
КБЖУ на 100г:
Белки, г:
13,3
Жиры, г:
14,6
Углеводы, г:
13,3
Энергетическая ценность, ккал:
240
Условия хранения: 48 часов при температуре +2/+6 градусов

Cоветуем попробовать

Пирог с персиком и греческим йогуртом, 1100г
Сочные спелые персики, воздушный йогуртовый крем и хрустящая миндальная крошка на тонком песочно-творожном тесте — этот открытый пирог приготовлен в лучших традициях французского тарта. Нежный летний пирог, который притягивает взгляд и настраивает на деликатное наслаждение. Рассыпчатое песочное тесто идеально держит форму пирога и при этом рассыпается при в каждом укусе. А внутри — щедрая начинка из сочных зрелых персиков, утопающих в воздушной йогуртной основе. Она объединяет все в единую композицию с разными текстурами: сочными, кремовыми и рассыпчатыми. Финальный штрих — хрустящая миндальная крошка с тёплым ароматом и красивым золотистым оттенком. В разрезе пирог выглядит особенно эффектно: тёплый цвет персиков, нежная кремовая текстура и аппетитная миндальная крошка создают праздничное настроение. Такой открытый пирог будет отлично смотреться на праздничном столе и в любой день, когда хочется простых и любимых вкусов.
52 руб. В корзину
Пирог с черникой и творогом, 1100г
Спелая лесная черника и нежный творожный крем на тонком песочно-творожном тесте — этот открытый пирог мы приготовили в стиле французского тарта. Этот пирог напоминает Папе счастливые походы на летних каникулах за лесной черникой. Вам обязательно стоит попробовать обновленный пирог, в который Папа добавил творожный слой. В нем есть все то, что мы так любим в ягодных пирогах – тонкое рассыпчатое песочное тесто на сливочном масле, нежный слой взбитого творога и щедрая порция ароматных лесных ягод. Традиционный и любимый вкус в новом, премиальном исполнении.
50 руб. В корзину
Пирог с творогом и маком, 1100г
Сладкая маковая начинка, грецкий орех и нежный творожный крем в корзинке из тонкого и рассыпчатого песочного теста. В поиске интересных вкусовых сочетаний Папа не забыл и о самом простом, понятном и любимом с детства. Пирог с нежным пышным творогом и сладким вязким маком напоминает популярный в 00-х десерт "Сыромак", о котором Папа много лет ностальгировал, пока не приготовил пирог, который идеально подходит к уютными домашним чаепитиям.
42 руб. В корзину

Отзывы

Надежда
7 апреля 2025, 17:14
Пирог очень вкусный. Курочки много.

Оставить отзыв