ЗАКАЗЫ СЕГОДНЯ-НА-СЕГОДНЯ ПРИНИМАЕМ С ПН ПО ПТ ДО 16.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 19.00. В ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ ДО 13.00 И ДОСТАВЛЯЕМ С 14.00 ДО 17.00. ПРЕДЗАКАЗ ТОРТОВ - 2 ДНЯ!

Restaurant Guru 2024
Recommended
+375 (29) 34-35-200
0
МенюПироги

Пирог с беконом и соусом BBQ, 1200г

1200 г 69 руб. В корзину
Аппетитный копченый бекон, пикантный маринованный огурец, сладкий красный лук и соус BBQ под сырно-сливочной заливкой на тонком песочно-творожном тесте — этот сытный открытый пирог создан по мотивам французского киша. И этот рецепт удался с первой же попытки! Всё потому, что ингредиенты сложились в идеальный вкусовой баланс: сочный ароматный бекон, обжаренный вместе с тонко нарезанным и слегка карамелизированным красным луком, пикантный маринованный огурчик, придающий легкую кислинку и сладковатый соус барбекю и создающий идеальный контраст с соленостью бекона. Фирменное тесто без дрожжей и воздушная заливка объединяют всё это в сочное и сытное блюдо. Все для того, чтобы подарить вам и вашим гостям новое незабываемое гастрономическое путешествие.
Тип пирога: Открытый французский киш
Основа: Тонкое песочно-творожное тесто
Состав: Пшеничная мука, сливочное масло, творог, грудинка варено-копченая, голландский сыр, сливки, яйца, красный лук, маринованный огурчик, соус BBQ, лук криспи, тимьян, сахар, соль, перец, мускатный орех
КБЖУ на 100г:
Белки, г:
8.4
Жиры, г:
24.8
Углеводы, г:
13.5
Энергетическая ценность, ккал:
310.1
Условия хранения: 48 часов при температуре +2/+6 градусов

Cоветуем попробовать

Пирог со смородиной и кремчизом, 1100
Яркая сочная смородина, воздушный кремчиз и хрустящий миндальный крамбл — открытый ягодный пирог из локальных продуктов, созданный в лучших традициях французского тарта. Обожаем лето за свежие фрукты и ягоды, которые оно нам дарит. И ягода июля, конечно, – смородина. Папа снова выбирает черную смородину, потому что ценит в ней местное происхождение и яркий, насыщенный вкус. Итак, в нашем традиционном тонком тесте сладкий сливочный крем, дерзкая смородина и хрустящий миндальный крамбл. Безумное сочетание разных текстур, микс сладкого и кислого в одном пироге. Предлагаем вам не просто попробовать пирог, а почувствовать его цвет. Закройте глаза, откусите кусочек и подумайте, какой вкус вы чувствуете. Кажется, мы уже знаем!
57 руб. В корзину
Пирог том ям с креветкой, 1200г
Королевские креветки, сочный цукини, свежий перец, пекинская капуста и легендарная паста том ям под сливочной заливкой — этот экзотический открытый пирог приготовлен по технологии французского киша. И результат нашей дружбы с одним классным минским шефом и блогером, которая помогла реализовать задуманную идею. А именно, объединить французскую классику и уникальную паназиатскую кухню. Вас ждет сдержанная острота пасты том ям, в которой мариновались креветки, аромат кунжутного масла, овощное ассорти из пекинской капусты, острого и сладкого перца, цуккини, сочное мясо королевских креветок и легкий итальянский реверанс в виде листочков базилика. И все это в тонком фирменным песочно-творожном тесте под традиционной сырной заливкой.
89 руб. В корзину
Пирог с малиной, манго и кремчизом, 1100г
Ароматное пюре спелой малины, пюре экзотического манго и воздушный сливочный кремчиз на тонкой песочной основе. В этом ярком летнем пироге, приготовленом по традиционной технологии французского тарта, подружились кисло-сладкая малина и тропический манго. Нежный сливочный сыр отлично дополнил этот дуэт, смягчив его и добавив еще одну восхитительную текстуру. Слои яркой малины, солнечного манго и белоснежного сыра создают яркий и притягательный декор. И весь этот шедевр визуальной и вкусовой эстетики заключен в тонкое песочное тесто. Попробуйте устоять!
50 руб. В корзину

Отзывы

Зайцева Наталья Николаевна
1 декабря 2025, 17:22
В составе пирога не прописан очень важный ингредиент - лук. Не все его едят, и это был неприятный сюрприз. Но и те, кто ест лук, тоже остались не в восторге от количества этого непростого продукта а данном конкретном пироге. Нужно привести в актуальное состояние описание пирога, чтобы не было разочарований.

Оставить отзыв