Пирог с грушей и голубым сыром, 1100г

1100 г 70 руб. В корзину

Ломтики сочной спелой груши, пикантный голубой сыр, благородный пармезан и грецкий орех на тонком песочном тесте. Изысканное гастрономическое сочетание, воплощенное в форме французского открытого пирога. Сладкая груша идеально оттеняет харизматичный голубой сыр, а грецкий орех в этом пироге одновременно и декор и важное вкусовое впечатление. Для более плотной текстуры Папа добавил немного любимого сыра пармезан. Настоятельно рекомендуем полить кусочек ароматным медом и раскрыть максимальный вкусовой потенциал этого пирога. Настоящее ресторанное блюдо, которое удивит ваших гостей с первого кусочка.

Тип пирога: Открытый французский тарт

Основа: Тонкое песочное тесто

Состав: Пшеничная мука, сливочное масло, свежая груша, сливки, яйца, голубой сыр, сыр тильзитер, грецкий орех, сахар, соль

КБЖУ на 100г:

Белки, г:

7,9

Жиры, г:

14,7

Углеводы, г:

14,6

Энергетическая ценность, ккал:

222

Условия хранения: 48 часов при температуре +2/+6 градусов

Cоветуем попробовать

Пирог с копченым цыпленком и брокколи, 1200г

Ароматный копченый цыпленок, хрустящие соцветия брокколи, сладкий свежий перец и нежная сливочная заливка. Тонкая песочно-творожная основа служит лишь изящной формой, поэтому вы чувствуете богатый вкус и сочность каждого ингредиента, а не объемное тяжелое тесто. Так в в лучших традициях французской гастрономии под румяной корочкой запечённой сырно-сливочной заливки сохранились сочные свежие овощи и насыщенное вкусами мясо цыпленка. Пирог хорош и в теплом, и в холодном виде, он станет прекрасным завтраком или легким ужином.

58 руб. В корзину

Пирог четыре сыра с черри, 1200г

Четыре благородных сыра — моцарелла, тильзитер, пармезан и голубой сыр, спелые томаты черри и свежий базилик на фирменном песочно-творожном тесте — этот сытный открытый пирог создан в лучших традициях французского киша. Папа задумал его давно и много раз возвращался с разным набором ингредиентов. И вот в один прекрасный день они сложились в один изумительный пирог с многогранными оттенками благородных сыров. Каждый из них играет свою роль: моцарелла и тильзитер отвечают за нежную текстуру, голубой сыр и пармезан — за яркий аромат и тот самый невероятный декор на поверхности пирога. А свежий базилик добавляет тонкий по-летнему легкий штрих. Фирменная песочно-творожная основа придаёт пирогу мягкость не забивая вкус сыров. И крайне важный ингредиент, который делает пирог сочным и по-настоящему особенным, – сладкие помидорки черри. Они должны быть спелыми, сладкими и ароматными, именно тогда вкус раскрывается целиком.

77 руб. В корзину

Пирог с пряным мясом и фасолью, 1200г

Сочное пряное мясо, белая фасоль, сладкий свежий перец, лук и пикантный соус сальса под сливочно-сырной заливкой на тонком песочно-творожном тесте. Этот сытный пряный пирог напомнит вам мексиканский буритто. К домашнему фаршу, с пониженным содержанием жира Папа добавил насыщенный томатный соус, скорее пикантный, чем острый, белую фасоль, сочный болгарский перец и обжаренный до золотистого цвета лук. Все это сочное великолепие под сливочно-сырной начинкой удивительным образом сочетается с фирменным творожно-песочным тестом. И дополняет вкус восхитительная подкопченная паприка, оставляя приятное послевкусие напоминая о жарком лете.

64 руб. В корзину

Пирог с грушей и голубым сыром, 1100г

Cоветуем попробовать

Оставить отзыв