Пирог с грушей и голубым сыром, 1100г

Что такое золотая осень? Яркая, как сладкая домашняя тыква, с таким же солнечным цветом, щедрым, сочным характером, мягкостью и бархатистостью вкуса, богатством полезных веществ. Нет другого овоща, что точней бы ассоциировался у нас с этим самым красочным периодом года. Именно поэтому мы постарались подарить вам пирог, сохраняющий всю красоту и нежность золотой осени. И нам это удалось. В форме из тонкого творожно-сливочного теста запечена легкая, пышная масса из тыквы и мягкого сливочного сыра, создавая радующий глаз пастельный рисунок в уникальной авторской манере и, конечно же, открывая нам всю радостную, сбалансированную, мягкую гармонию вкуса – вкуса золотой осени от «Папа пек».

Пирог с очень простым составом и понятным вкусом, в нем соединились копченая грудка цыпленка, свежий перец и хрустящая брокколи без предварительной обжарки. Так в основе из тонкого творожно-песочного теста под румяной корочкой запечённого сыра сулугуни сохранились сочные свежие овощи и насыщенное вкусами мясо цыпленка. Пирог хорош и в теплом, и в холодном виде, он станет прекрасным завтраком или легким ужином.

В этом ярком летнем пироге подружились кисло-сладкая малина и тропический манго. Нежный сливочный сыр отлично дополнил этот дуэт, смягчив его и добавив еще одну восхитительную текстуру. Слои яркой малины, солнечного манго и белоснежного сыра создают яркий и притягательный декор. И весь этот шедевр визуальной и вкусовой эстетики заключен в тонкое фирменное тесто. Попробуйте устоять!