Пирог с грушей и голубым сыром, 1100г

Насыщенный ореховый тарт из миндаля, грецкого ореха и ореха пекан, пропитанных медово-лимонным сиропом - это французский открытый пирог в основе из рассыпчатого песочного теста. Вкусный и инстаграмный и обязательно понравится всем любителям орехов. Предлагаем попробовать с шариком пломбира - нереальное удовольствие! Готовим по предзаказу за 1 день.

Сочная спелая вишня, нежный воздушный крем на сметане и хрустящий миндаль - открытый ягодный пирог по мотивам французского тарта. Цельные ягоды вишни, смешанные с нежной сметано-сливочной заливкой, не теряют своей формы и сочности. Этот ароматный и яркий слой скрывается под легким, воздушным сметано-яичным кремом, щедро открываясь при каждом укусе. А нотка молотого миндаля великолепно подчеркивает тонкий, чуть горьковатый аромат вишневой косточки, которая сохраняется в ягоде даже при их удалении. Тонкая основа из песочного теста позволяет сохранить слои деликатной, сочной начинки в неприкосновенности до момента, когда пирог доберется до своего покупателя, чтобы вы смогли по достоинству оценить это удивительное сочетание вкуса и нежной, деликатной текстуры и получить гастрономическое удовольствие! ОСТОРОЖНО: Могут встречаться косточки вишни!

Пять видов сыра (пармезан, голубой сыр, тильзитер, сулугуни и фета) и сочный шпинат в нежной сливочной заливке Сырно-шпинатное удовольствие – так можно назвать этот полезный папин пирог. В нем так много шпината, богатого витаминами, и сыра, радующего организм набором полезных микроэлементов. А точнее не сыра, а сыров – в пироге сочетаются вкусы и текстуры четырёх разных видов сыра - пармезана, сулугуни, тильзитера и восхитительного голубого сыра с его пикантным вкусом. Этот рецепт – результат долгих экспериментов над балансом вкусов и ароматов. В итоге получился выверенный до грамма рецепт плотной сочной начинки, которая размещается на слое нежного чуть солоноватого творожного теста. А зрелые оливки становятся пикантным украшением этого вкусного и полезного пирога. Пирога, полного искренней любви и заботы.