Пирог овощной, 1200г

Этот сытный пряный пирог напомнит вам мексиканский буритто. К домашнему фаршу, с пониженным содержанием жира Папа добавил насыщенный томатный соус, скорее пикантный, чем острый. Затем еще красную фасоль, сочный болгарский перец и обжаренный до золотистого цвета лук. Все это сочное великолепие под сливочно-сырной начинкой удивительным образом сочетается с фирменным творожно-песочным тестом. И дополняет вкус восхитительная подкопченная паприка, оставляя приятное послевкусие напоминая о жарком лете.

Классическое сочетание ароматной груши и голубого сыра в тонкой нежной основе. Сладкая груша идеально оттеняет харизматичный голубой сыр, а грецкий орех в этом пироге одновременно и декор и важное вкусовое впечатление. Для более плотной текстуры Папа добавил немного любимого сыра Тильзитер. Этот пирог вызывает непреодолимое желание откусить кусочек побольше и насладиться полнотой вкусовых ощущений.

Новый Папин пирог удался с первой попытки. Это было предсказуемо, ведь в нем соединились сочный ароматный бекон, обжаренный вместе с тонко нарезанным и слегка карамелизированным красным луком, пикантный маринованный огурчик, придающий легкую кислинку и сладковатый соус барбекю и создающий идеальный контраст с соленостью бекона. Вся начинка идеально сошлась с тонким творожным тестом и воздушной сливочно-сырной заливкой, создавая удивительное сочетание вкусов. Все для того, чтобы подарить вам и вашим гостям новое незабываемое гастрономическое путешествие.