Пирог с лососем, шпинатом и розовым перцем

Этот пирог результат нашей дружбы с одним классным минским шефом и блогером, которая помогла реализовать задуманную идею. А именно, объединить французскую классику и уникальную паназиатскую кухню. Вас ждет сдержанная острота пасты том ям, в которой мариновались креветки, аромат кунжутного масла, овощное ассорти из пекинской капусты, острого и сладкого перца, цуккини, сочное мясо королевских креветок и легкий итальянский реверанс в виде листочков базилика. И все это в тонком фирменным песочно-творожном тесте под традиционной сырной заливкой.

Клубничный пирог уже стал классикой и любимым пирогом среди наших постоянных покупателей. А все потому, что это не просто десерт, это настоящее воспоминание о лете, запечатленное в каждом кусочке. Яркая, сочная начинка из клубники, наполненная нежным вкусом и ароматом солнечных дней, в идеальном балансе с нежной взбитой рикоттой. А тонкая, слегка хрустящая основа дарит пирогу неповторимую текстуру, радуя ваши вкусовые рецепторы. Пирог с клубникой и рикоттой станет идеальным дополнением к любому празднику. Позвольте себе насладиться этим кусочком лета прямо сейчас!

Какое счастье на вкус? Оно пахнет летним солнцем, тает на языке июньской нежностью сочной черники. Этот пирог напоминает Папе счастливые походы на летних каникулах за лесной черникой. Вам обязательно стоит попробовать обновленный пирог, в который Папа добавил творожный слой. В нем есть все то, что мы так любим в ягодных пирогах – тонкое, мягкое, пропитанное соком творожное-песочное тесто, яркая ягодная насыщенная вкусом прослойка и дополнительная текстура нежного творожного слоя. Пирог для всех, кто скучает по домашним вареникам с черникой, щедро сдобренных сливочным маслом.