Пирог с копченым цыпленком и брокколи, 1200г

Филе тунца в собственном соку, тягучая моцарелла, спелые томаты черри и свежий базилик в воздушной заливке на фирменном песочно-творожном тесте. Этот пирог в стиле французского киша Лёгкий Папин пирог напомнит вам о путешествии в солнечную Италию. Секрет его популярности в особых пропорциях и простых ингредиентах, которые дарят ему такой потрясающий вид и шикарный вкус. В основе из нежного песочно-творожного теста солоноватый как Адриатика тунец в собственном соку, приправленный лимонным соком и цедрой лимона и укрытый пышным слоем моцарелла. Традиционную заливку из яиц и сыра дополняет яркий ароматный базилик и томаты черри, делая этот пирог невероятно красивым и вкусным. Этот пирог украсит праздничный стол или превратит домашний ужин в вечер воспоминаний об отпуске у моря.

Сочная спелая вишня, нежный воздушный крем на сметане и хрустящий миндаль - открытый ягодный пирог по мотивам французского тарта. Цельные ягоды вишни, смешанные с нежной сметано-сливочной заливкой, не теряют своей формы и сочности. Этот ароматный и яркий слой скрывается под легким, воздушным сметано-яичным кремом, щедро открываясь при каждом укусе. А нотка молотого миндаля великолепно подчеркивает тонкий, чуть горьковатый аромат вишневой косточки, которая сохраняется в ягоде даже при их удалении. Тонкая основа из песочного теста позволяет сохранить слои деликатной, сочной начинки в неприкосновенности до момента, когда пирог доберется до своего покупателя, чтобы вы смогли по достоинству оценить это удивительное сочетание вкуса и нежной, деликатной текстуры и получить гастрономическое удовольствие! ОСТОРОЖНО: Могут встречаться косточки вишни!

Сочные спелые персики, воздушный йогуртовый крем и хрустящая миндальная крошка на тонком песочно-творожном тесте — этот открытый пирог приготовлен в лучших традициях французского тарта. Нежный летний пирог, который притягивает взгляд и настраивает на деликатное наслаждение. Рассыпчатое песочное тесто идеально держит форму пирога и при этом рассыпается при в каждом укусе. А внутри — щедрая начинка из сочных зрелых персиков, утопающих в воздушной йогуртной основе. Она объединяет все в единую композицию с разными текстурами: сочными, кремовыми и рассыпчатыми. Финальный штрих — хрустящая миндальная крошка с тёплым ароматом и красивым золотистым оттенком. В разрезе пирог выглядит особенно эффектно: тёплый цвет персиков, нежная кремовая текстура и аппетитная миндальная крошка создают праздничное настроение. Такой открытый пирог будет отлично смотреться на праздничном столе и в любой день, когда хочется простых и любимых вкусов.