Торт "Красный бархат", 1100г

Возможно, это самый потрясающих чизкейк, который вы пробовали. Баскский чизкейк это прежде всего про текстуру. Именно поэтому, добиваясь правильной сливочной текстуры, Папа раз за разом доставал из печи новый чизкейк, выдерживал сутки (!), затем трепетно разрезал, чтобы понять, добился ли он нужного результата. В этом десерте нет хрустящего слоя, как в классическом чизкейке Нью-Йорк. Все в нём про нежность, идеальный баланс вкуса - он не приторно сладкий, а его идеальная сливочная текстура восхищает. Все для того, чтобы вы легко провели ложечкой по бочку чиза, а затем съели облако сливочного блаженства. Уверены, вы остановитесь только тогда, когда на тарелке не останется ни кусочка. Выпеченный чизкейк выдерживается 24 часа, поэтому рекомендуем заказывать десерт минимум за 2 дня!

Новый, безумно вкусный и совершенно необычный шоколадно-ореховый чизкейк для ваших потрясающих праздников. Объединить орехи и шоколад было правильным решением – кроме красивого цвета чизкейк получил насыщенный шоколадный вкус и объемный аромат фундучного пралине. Шоколадная песочная основа чизкейка усиливает шоколадный вкус, а ореховая глазурь делает его невероятно красивым. Уверены, этот чизкейк займет центральное место на вашем праздничном столе.

Ещё больше шоколада! Один из лучших тортов, который вы полюбите за яркий шоколадный вкус, нежный крем, сочную вишнёвую кислинку и потрясающий шоколадный ганаш. Он – воплощение домашнего торта, у каждой хозяйки свои идеи и нюансы приготовления. Вот и у Папы есть такой мастерский штрих, который вы заметите в разрезе – тёмные, почти черные коржи.  Оформление торта может отличаться от изображения на сайте. Они передают насыщенный яркий вкус шоколада, подчёркнутый лёгкими солоноватыми нотками. К ним идеально подходит деликатный крем на основе взбитой сметаны, который смягчает взрывной характер кисловатой вишни. И дополняет это вкусовое сочетание изумительный шоколадный ганаш. Все для вашего наслаждения!