Лимонный торт с меренгой

С удивлением Папа открыл для себя, что среди наших заказчиков есть люди, которые не любят запеченные чизкейки. И хотя сам Папа обожает классическое исполнение десерта, для своих любимых он добавил в меню чизкейк «холодного» приготовления. Этот чизкейк очень нежный и легкий, потому что большая его часть состоит из воздушного мусса из сливочного сыра и сливок. Медовая крошка в основе делает вкус десерта еще интереснее. А яркий ягодный акцент из клюквенного желе дарит насыщенный вкус, нежную кислинку и соблазнительный разрез. Уверены, этот чизкейк завоюет ваше сердце своей красотой и невероятной легкостью.

Мы сначала удивились, когда Папа предложил сделать бисквит из зелени. Но, когда он его испек, все поняли – срочно в основное меню. Итак, в составе – очень мягкий и воздушный бисквит. Цветом он напоминает молодую траву. Никаких красителей в нем нет – только листья шпината и другие натуральные продукты. Яркую узнаваемую цитрусовую нотку добавляет лимонная цедра. Отдельная похвала крему. Папа его делает на основе сливочного сыра. Теперь представьте: белые сладкие пики в сочетание с необычными зелеными коржами – удовольствие для глаз. А для вкусовых рецепторов – просто восторг. Еще по вашему желанию мы украсим выпечку сезонными ягодами и фруктами. Такой торт – это и подарок оригинальный, и радость для близких!

Простой до неприличия торт, вкус которого вы знаете с детства и от которого невозможно оторваться. Хрустящее песочное печенье, насыщенный арахисовый вкус и взбитый крем на основе свежесваренной сгущенки, который объединил все его немногочисленные компоненты и подарил торту карамельный вкус. Папа добавил торту праздничное оформление и вуаля! Путешествие в детские воспоминание вам гарантировано. Идеально подходит для чаепития в кругу семьи. Диаметр торта 16 см.